4 SORTEN
4 GESCHMÄCKER…

Das Lautrer Brauhaus setzt seit dem Jahr 2000 die lange Tradition Kaiserslauterer Brauereien fort.
Im glänzenden, kupfernen Sudwerk unseres Brauhauses entstehen naturtrübe Bierspezialitäten mit bester Schaumeigenschaft und hervorragender Bekömmlichkeit gemäß dem deutschen Reinheitsgebot vom 1516.

Lange bevor der Begriff Craft Beer in aller Munde war, sammelten wir bereits 2011 erste Erfahrungen mit internationalen Hopfensorten, Spezialmalzen und verschiedenen Hefestämmen. So können wir heute unseren Gästen neben den traditionellen Brauhausbieren auch eine Vielzahl an charakterstarken Saisonbieren anbieten, die sich durch das Dry-Hoping-Verfahren deutlich von der Masse abheben.

All unsere Biere sind ohne Zusätze gebraut, tankfrisch und unfiltriert gezapft. Solche Bierspezialitäten sind selten geworden.
Genießen Sie diese Naturprodukte in gemütlicher Atmosphäre, begleitet von typisch pfälzischen und bierigen Genüssen.

Ihr Brauhaus-Team

UNSER HELLES

BRAUHAUS HELL…

Hopfenbetontes, untergäriges Vollbier
 von hellgelber Farbe. Schlank und
 spritzig im Geschmack mit feinem 
Schaum.
Untergäriger Biergenuss, hierzu verwenden wir wie bei all unseren Bieren ausschließlich Malz aus der Pfalz.
Eingebraut mit Hallertauer Perle Mittelfrüh.
So erhält unser Hell einen unverwechselbaren Pils-Charakter!
Stw. 11% = 4,8% vol

UNSER WEIZEN

BRAUHAUS WEIZEN…

Der Geschmack unseres Weizenbieres lässt sich am besten beschreiben wie folgt.
Obergäriges Vollbier mit einem hohen Weizenanteil.
Mild und fruchtig-spritzig im Geschmack.
Für Weizenbierliebhaber ein echtes MUSS.
Stw. 12,5% = 5,2% vol

UNSER DUNKLES

BRAUHAUS DUNKEL…

Der Geschmack unseres Alt-Bieres lässt sich am besten beschreiben wie folgt.
Obergäriges Dunkel, gebraut nach Düsseldorfer Brauart mit feiner Hopfennote.
Hopfenbetont und von dunkler Farbe.
Für echte Kenner und Genießer.
Stw. 11,5% = 4,8% vol

UNSER CRAFT BEER

CRAFT BIER…

Schon seit einiger Zeit voll im Trend und nicht
mehr aus den Bierfässern wegzudenken.
Das Brauhaus stellt sein eigenes hausgemachtes Craft Beer
her, saisonal stets ein wenig unterschiedlich im Charakter
und Geschmack – doch immer TOP.

UNSER SAISONBIER

BRAUHAUS SAISONBIER…

Je nach Jahreszeit bieten wir Ihnen jeweils eine weitere
hausgemachte Bierspezialität an. Für echte Kenner und Genießer.

Fragen Sie hierzu ganz einfach unser Personal,
was unser Braumeister feines für Sie bereithält…

PROST…

Hier finden Sie unsere Getränkekarte.